Un moment fort pour la filière fleuriste français
Le jeudi 6 novembre, plus de 150 invités ont franchi les portes du nouveau siège de l’Union Nationale des Fleuristes (UNF) et des espaces rénovés de l’École Nationale des Fleuristes (ENF).
L’accueil chaleureux, les sourires, la lumière et les compositions florales élégantes traduisaient la joie partagée d’un moment attendu par toute la profession.
Les salariés, fiers de leur environnement de travail modernisé, guidaient les visiteurs à travers les ateliers de création, les salles de formation et les nouveaux espaces collaboratifs. L’école vibrait au rythme des conversations, des retrouvailles et des projets communs, reflétant l’énergie d’un métier en mouvement.
Une cérémonie d’inauguration empreinte d’émotion et de vision
Les mots inspirants de Pascal Mutel
Pascal Mutel, président de l’UNF et de l’ENF, a ouvert la soirée par un message fort :
« Ce moment n’est pas qu’une cérémonie : c’est une étape dans la transformation d’un métier. Nous célébrons ici l’union du passé et du futur, de la main et de l’esprit. »
Une déclaration qui résume parfaitement la philosophie de l’artisan fleuriste moderne : transmettre un savoir-faire ancestral tout en intégrant les enjeux contemporains de la profession.
L’engagement durable selon Lili Tisseyre
Lili Tisseyre, directrice générale, a prolongé cette vision avec un message tourné vers l’avenir :
« Les jeunes et les clients nous poussent vers plus de cohérence, de durabilité, de traçabilité. Leur exigence n’est pas un frein : c’est une chance. Car défendre la fleur, c’est défendre la vie. »
Ses mots résonnent avec les ambitions de la filière : conjuguer excellence artisanale, responsabilité sociétale et respect du vivant.
UNF et ENF : acteurs de transformation et d’innovation
Au-delà de l’émotion, cette soirée inaugurale a illustré une stratégie claire : faire de l’Union et de l’École des moteurs de transformation du métier de fleuriste.
Cette transformation ne passe pas par la contrainte, mais par la formation, l’innovation et la responsabilité collective.
Le plan 2025-2030 s’inscrit dans cette dynamique ambitieuse :
Former des artisans-entrepreneurs capables d’allier excellence, RSE et durabilité,
Valoriser la représentativité et la fierté d’appartenance à la profession,
Promouvoir une vision durable et humaine du métier de fleuriste.
La Bibliothèque Gilles Pothier : un héritage vivant
Moment fort de la soirée : l’inauguration de la Bibliothèque Gilles Pothier, en présence du Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde d’Art Floral.
Par ce don exceptionnel, Gilles Pothier transmet une part de sa mémoire, de son exigence et de sa passion pour l’art floral.
Cette bibliothèque devient un lieu symbolique, pont entre les générations, où les apprenants pourront puiser inspiration et savoir-faire.
Un héritage précieux qui incarne les valeurs de transmission et d’excellence chères à l’École Nationale des Fleuristes.
L’art floral : créativité et renouveau
Les invités ont également découvert les décors floraux imaginés et réalisés par une promotion de vingt-cinq femmes en reconversion professionnelle.
Leurs créations, à la fois élégantes et audacieuses, ont ému par la sincérité du geste et la harmonie des couleurs.
Ces compositions ont été perçues comme le symbole d’un renouveau du métier : un artisanat exigeant, accessible et profondément humain, où la créativité féminine trouve toute sa place.
Une soirée mémorable et porteuse d’avenir
Cette soirée restera gravée dans les mémoires.
Elle a réuni producteurs, grossistes, fleuristes, formateurs et partenaires institutionnels autour d’une même conviction :
La fleur relie, élève et rassemble.
L’Union Nationale des Fleuristes et l’École Nationale des Fleuristes ont rappelé leur mission commune : valoriser la beauté du geste, renforcer le collectif et transmettre le vivant à travers chaque création florale.
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