Découvrez dans nos vidéos « Parole de fleuristes » comment les fleuristes vivent les grandes transformations de leur métier. Entre digitalisation, traçabilité et solidarité professionnelle, ces témoignages montrent à quel point l’Union Nationale des Fleuristes (UNF) est le pilier essentiel pour accompagner, protéger et inspirer les acteurs du secteur.
Pascal Mutel - « Atelier floral Courcelles » - 75017 Paris – Président de l’UNF
Quelles transformations les fleuristes traversent-ils ?
« On traverse effectivement une grande période de transformations. Notre métier va se transformer, va évoluer en profondeur sur des sujets digitalisation, de numérisation, de traçabilité, de sécurité au travail. On est très impliqués justement sur cette transformation du métier ».
Sophie Amice Lerebourg - « Les Fougères » - 14000 Caen – Vice-présidente de l’UNF
Quels sont les prochains défis de la filière ?
« Les défis de la filière sont nombreux. Évidemment la traçabilité, le RSE, le DUERP qu’il faut travailler de façon à protéger nos entreprises. Mais je pense que l’Union est à même de pouvoir défendre tous ces projets parce que l’UNF a une vision un petit peu en avance pour pouvoir aider tous les fleuristes ».
Idriss El-Taibi - « L’or en fleur » - 63000 Clermont-Ferrand
Qu’est-ce que l’UNF vous apporte au quotidien ?
« L’Union s’est une force, on se sent un peu épaulé par l’Union Nationale des Fleuristes. La preuve, c’était pour le 1er mai. On était tous à peu près perdus mais avec l’Union Nationale on était comme épaulés et on a ouvert nos boutiques pour qu’on puisse travailler tranquille.
Emmanuelle Hubert - « Pollen Fleurs » - 72240 Conlie
Qu’est-ce qui a le plus évolué dans le métier ?
« L’évolution que j’ai vu arriver à grands pas, c’est surtout les achats sur internet, ça a vraiment révolutionné la fleur à mon avis ».
Annie Ricaud - « Bouquet de lys » - 05600 Guillestre
Quelles actions de l’UNF sont le plus utiles ?
« Les actions qui me semblent les plus utiles sont l’accompagnement, aussi bien juridique que même le lien de fleuriste à fleuriste ».
Agnès Valverde - «Éphémère » - 75011 Paris
Pourquoi avez-vous adhéré à l’UNF ?
« On est très bien représentés par de vrais fleuristes qui connaissent leur métier qui sont à Rungis, qui sont de vrais acteurs de la fleur. Pour moi, par exemple c’était un critère très important de voir mon président à Rungis. »